澳门美高梅4858.com全市水产品加工企业发展到12家

时间:2019-10-30 13:42来源:美高梅养殖业
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澳门美高梅app客户端下载,澳门美高梅4858.com,水产业是仙桃市农民增收致富的主导产业,占大农业比重46%,全市水产放养面积为92万亩,其中精养鱼池67.5万亩,占养殖总面积的73.4%。2014年水产品产量达到37.5万吨,渔业产值达到55.7亿元,渔民人均收入达到1.7万元。2015年,预计水产品产量达到38万吨,渔业产值达到65亿元,渔民年人均纯收入达到1.8万元。 加快发展水产品加工业,是提升水产业产业化经营水平,促进农民持续增收的重要途径。近几年,仙桃市把发展水产品加工业作为一项重要工作来抓,水产品加工企业数量增多,加工总量增加,企业不断发展壮大。 一、水产加工业基本情况 为了加快推进水产品加工转化,不断延伸产业链条,努力提高水产品附加值。近些年来,仙桃市先后引进和培育了“外婆家”、万荷堂、五湖鹏鑫、彭场“农鑫”、郭河“强农”和沔城茂盛等一批水产品加工龙头企业。目前,全市水产品加工企业发展到12家,年加工能力10万吨,出口创汇2500万美元。其中加工能力在万吨以上的企业3家、5000吨以上6家。沔城茂盛食品有限公司是仙桃市最大的水产品加工企业,以小龙虾和鮰鱼加工为主,年加工能力2.3万吨,同时拥有小龙虾和鮰鱼自营出口权和欧盟市场准入证,年创汇1200万美元。 二、主要措施 1、培植龙头企业,形成有影响的骨干企业群体。围绕打造品牌企业,通过合资、合作和股份制等多种形式,加快茂盛水产、“外婆家”、万荷堂、五湖鹏鑫、彭场“农鑫”和郭河“强农”等重点企业的发展步伐,提供条件鼓励其组大壮大。 2、培育品牌产品,增强在市场上的竞争力。坚持创企业品牌与创产品品牌并重,走以产品品牌带动企业品牌,以企业品牌保证产品品牌的路子。 3、加大健康养殖基地监管,推行水产标准化生产。大力推广健康养殖,实施标准化生产,是保证水产安全生产的重要环节。组织开展打击食用水产品违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动,对渔用饲料、渔药等水产投入品市场及养殖场进行检查;组织举办水产品质量安全暨水产健康养殖技术培训班,加大水产安全生产的宣传和技术培训等工作;加强水产苗种生产管理,组织开展水产苗种专项整治行动,提高水产苗种生产安全水平。 4、建设经济合作组织和市场,拓展水产品销售渠道。一是农民专业合作经济组织蓬勃兴起,目前,全市成立水产合作经济组织130多个,拥有水产品流通经纪人2500人,网络会员3万多人、水产面积55万亩。各类农民专业合作经济组织的成立,为农业农村经济发展注入了新的活力。二是加强水产批发市场建设,实现水产品市场多元化,增强抵御国际贸易风险的能力。 5、落实扶持政策,优化发展环境。近几年来,加大了对水产加工企业的金融扶持力度,采取多种方式,解决水产加工企业的资金需求;市财政局安排专项资金用于扶持水产加工龙头企业的发展;市财政局、国税局、商务局对符合出口退税专项资金使用范围的水产加工企业,优先安排使用出口退税专项资金;市科技局对水产加工高新技术企业的推荐、认证工作,优先安排科研开发经费,增强企业的核心竞争力;商检部门简化通关、检验手续,提高办事效率,为水产品进出口建立绿色通道。 三、存在的问题 虽然仙桃市水产品加工业发展取得了一定成绩,但也存在一些困难和问题。 一是加工业增长方式有待进一步转变,经济运行质量有待进一步提高。 二是加工企业自主研发能力不强,创新发展后劲不足。 三是品牌意识薄弱,产品知名度低。仙桃市水产品的社会认同度、市场知名度还不够高,品牌效应还没有被充分挖掘出来。 四是水产品出口市场相对集中,存在贸易风险。仙桃市水产品出口销售区域、销售方向过于集中,大部分企业往往只能被动地适应国外市场,受制于人。 五是质量管理亟待强化,质量安全不容忽视。主要是渔业标准化工作还没有全面实施到位,尚未建立起相对规范的市场准入、检验检疫、药残控制、质量追溯等质量管理制度,不同程度存在着质量安全隐患。 四、对策和建议 一是强化政策扶持,培育龙头企业,实施品牌战略。现有的水产加工业扶持政策,对行业整体快速、健康发展起到了十分重要作用。根据产业发展的新情况和政策实施效果,建议该延续的应延续,该修订的应修订,该调整的应调整,更好地发挥扶持政策的导向作用。面临新的形势,要引导水产品加工企业扩大经营规模,充分利用资源优势,确定主导产品,实施名牌战略,围绕主导产品,形成规模化生产、系列化经营。利用龙头企业的规模、市场、资金及企业的管理水平、技术创新能力、综合竞争能力等优势,带动水产加工业由粗放型向规模效益、质量效益的集约型转变。对产品质量高、科技含量高、经济实力强、市场潜力大、辐射带动力强的龙头企业,给予扶强扶壮。促成水产品加工流通为主的素质较高的企业集团的成长和壮大,推动渔业产业化向更高水平迈进。引进外地知名的加工企业,在“四大家鱼”、黄鳝、刁子鱼等精深加工上做进一步探索。重点支持沔城茂盛水产公司、郭河强农和外婆家等加工企业的发展壮大,打造水产品牌,延长产业链,增加水产品附加值。 二是加快水产加工业的技术创新和技术改造。引导本市现有加工企业攀高结贵,引进科研院所成熟的水产加工技术,提高水产品加工转化增值能力。积极推进企业技术创新,技术创新是企业永恒的主题,是企业开发新产品,提高产品科技含量最直接、最有效的手段和途径。完善以企业为主体、市场为导向、产学研结合的技术创新体系,降低企业研发风险。鼓励企业坚持原始创新、集成创新、引进消化吸收再创新紧密结合,加强与有关科研院校的联系和合作,引进先进加工设备和工艺技术,积极开发具有自主知识产权的新产品、新技术。整合现有科技研发资源,有针对性地建立开发合作平台,重点解决水产品保鲜、加工等关键技术和共性技术,推动行业精深加工技术水平的突破性提升。有关部门应引导企业重视研发成果专利的申请,帮助制定水产品加工的行业标准,加强对企业自主知识产权的保护力度。 三是加快水产品出口原料基地建设。建立无公害出口水产加工品原料生产基地,对水产品养殖水域环境、渔药施用、饲料投喂、加工、保鲜、包装、标志等实施全过程无公害标准化管理。通过合约形式与龙头企业建立稳定的供销关系, 根据水产品不同的加工需要形成原料生产集聚规模优势,通过塑造龙头企业和培植生产基地,实行“公司+基地+农户”的经营机制,走“渔工商”一条龙、“产供销”一条龙的产业化经营道路,不断提高水产品加工的现代化程度和抵御市场风险的能力。 四是建立与完善渔业标准体系和质量监测体系。高产、优质、高效,这是由传统渔业向现代化渔业转变的一个根本标志,这几年,由于水产业综合能力有了明显提高,水产品相对富余,水产品供求已从卖方市场转向买方市场,水产品出现卖难问题日趋严重,因此,今后必须在养殖、捕捞、加工及种苗、环境保护等各环节实施质量安全监控,建立一套完整的质量监测和标准制修订体系,全面提高渔业产品质量与安全,以适应国内外市场要求。 五是努力创造条件,尽快全面提高企业人员的素质。全面提高企业人员素质,有赖于人力资源的整体性开发,而人力资源的整体开发以完成全民族开发为最终目标,因此必须由政府也只有以政府为主才能完成这一宏大的工程。 五、发展规划 水产品加工是渔业发展的“瓶颈”问题,也是建设高效生态渔业的关键之一。大力发展水产品精深加工和综合利用,促进一产、带动三产,全面提高渔业的综合经济效益。进一步扶持五湖鹏鑫、郭河强农、彭场农鑫等一批水产龙头加工发展壮大,加强水产品市场信息服务体系建设,探索网上交易新途径。积极拓展水产品国际国内市场,坚持传统初级产品出口和精深加工制品出口并举,加大活鲜水产品出口数量,不断提高精深加工产品出口的比重。 促进水产品加工和国际贸易健康发展,是我国渔业发展的战略需要,也是拓展产业发展空间、增加渔民就业和收入的需要。在稳定现有优势出口品种的同时,要培育发展新的符合国际市场需求的精深加工产品,开发新的出口市场,有效化解出口风险。要加快优势水产品出口产业带建设,推动养殖、加工、出口形成完整产业链,加快加工示范园区和品牌渔业建设,提高水产品国际市场竞争力。 在现有的基础上,积极开展引进技术、引进人才、引进资金、扩大规模、扩大领域、提高档次等一系列措施,使全市水产品加工实现从原料型向即食型、由低端化向高端化、由速度型向效益型的转变。 一是加快加工示范园区建设,打造载体平台。以重要渔业生产基地为依托,以大型加工企业为核心,集中人力、物力、财力,加快园区建设,形成加快水产品加工业发展的载体和平台。 二是培植龙头和品牌,提升发展档次。在龙头培植上,坚持扶优扶强,在信贷、招商、市场开拓、出口认证等方面给予大力扶持,对重点项目跟踪落实,积极引导龙头企业开发新产品,膨胀加工规模,提高加工档次。 三是强化质量管理,扩大出口创汇。要建立ISO国际质量管理认证体系。同时,强调全员质量管理,严格跟踪控制,强化生产现场管理,从原材料采购到成品出厂,整个生产过程都严格按照国际标准进行操作,使各企业生产技术和管理水平得到了极大提高,更好地与国际标准接轨。 四是抓配套基地建设,促进新农村建设。充分发挥水产加工企业的带动作用,构筑“企业连基地,基地带农户”的农业产业化经营体系。引导农民自觉进行农业产业化调整,以经济利益为纽带改变传统种养殖方式和结构,建立起与各加工业生产相配套的原料生产基地。

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